師資陣容

食品科學系暨食品加工廠 主任

劉展冏 教授 (Chan-Chiung Liu)

  • 學歷：美國賓州州立大學 博士
  • 專長：食品工程、單元操作、濃縮乾燥、自控元件
  • 電子郵件：ccliu@mail.npust.edu.tw
  • 辦公室：FP301
▎ 個人網站　▎

專任教師

食品微生物

Chiu, Chiu-Hsia

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邱秋霞

Professor

Guo, Jia-Hsin

FS203
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郭嘉信

Associate Professor

Chu, Yung-Lin

FS304
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朱永麟

Associate Professor

Patrick Chih-Kang Lo

ARB09
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Patrick Chih-Kang Lo

Associate Professor

食品加工組

Tsai, Po-Jen

FP303
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蔡碧仁

Professor

Mohsen Gavahian

FS305
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高莫森

Associate Professor

曾國展

FP201
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曾國展

Assistant Professor

Tsai, Chin-Yen

FS103
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蔡錦燕

Assistant Professor

Jan-Kuoching

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Jan-Kuoching

Assistant Professor

生物化學組

Wu, Mei-Li

FS105
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吳美莉

Professor

Sheu, Shyang-Chwen

FS207
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許祥純

Professor

Liaw, Ean-Tun

FS101
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廖遠東

Professor

Chen, Yu-Kuo

FS201
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陳與國

Professor

食品工程組

Chen, Ho-Hsien

FP302
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陳和賢

Professor

Lin, Jenshinn

FP202
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林貞信

Professor

Liu, Chan-Chiung

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劉展冏

Professor

食品分析組

Huang, Chin-Chun

FS303
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黃至君

Associate Professor

Yu, Hsu-Sheng

FS302
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余旭勝

Associate Professor

SHIN-YU CHEN

FS306
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SHIN-YU CHEN

Assistant Professor

Ta-An Kung

ARB07
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Ta-An Kung

Assistant Professor

兼任教師

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鍾朝欽

Assistant Professor

潘柏守

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潘柏守

Lecturer

助理研究員

退休教師

Hsieh, Pao-Chuan

FS206
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謝寶全

Professor

林頎生

FS306
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林頎生

Professor

楊季清

FS203
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楊季清

Professor

吳明昌

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吳明昌

Professor

邱文貴

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邱文貴

Associate Professor

黃卓治

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黃卓治

Professor

古源光

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古源光

Professor

陳景川

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陳景川

Professor

溫惠美

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溫惠美

Professor